Наукові уявлення про здоров'я

Мета гігієни — здоров'я людини. Проте чіткого визначення здоров'я поки немає. Більшість фахівців згодна з формулюванням здоров'я, даній експертами Усесвітній організації охорони здоров'я: «Здоров'я — це стан повного фізичного, душевного і соціального благополуччя, а не тільки відсутність хвороб і фізичних недоліків». На думку ученого-медика П. В. Бунзена, здоров'я — це такий психофізіологічний стан людини, який характеризується не тільки відсутністю патологічних змін окремих органів і систем, але і такими функціональними резервами організму людини, які цілком достатні для його ефективної біологічної і соціальної адаптації і збереження ним високій фізичній і розумовій працездатності в природному місці існування.

У оцінці здоров'я виділяються дві ознаки:

соціальний як міра працездатності, соціальної активності, активного перетворюючого діяльного відношення людини до світу;

особовий як здоровьесберегающая стратегія індивідуального життя людини, ступінь панування його над собою і обставинами життя.

Окрім цього виділяються і такі ознаки індивідуального здоров'я, як:

оптимальна реакція організму на умови життєдіяльності на всіх рівнях його організації;

динамічна рівновага організму в цілому, його окремих функціональних адаптивних систем із зовнішнім середовищем;

здатність людини повноцінно виконувати основні соціальні функції;

здатність організму людини пристосовуватися, адаптуватися до постійно змінних умов існування, підтримувати постійність свого внутрішнього середовища (гомеостаз), забезпечувати нормальну і різносторонню життєдіяльність;

відсутність хвороб, хворобливих полягань або хворобливих змін в організмі, тобто оптимальне функціонування організму без ознак захворювань або яких-небудь функціональних порушень;

повне етичне, фізичне, психічне і соціальне благополуччя людини.

Один з найважливіших показників стану здоров'я — рівень функціонального розвитку провідних адаптивних систем організму людини. На думку одного з найбільших гігієністів Росії А. Р. Сухарева, індивідуальне здоров'я — складний багатовимірний динамічний процес постійного, активного, доцільного пристосування організму до змінних умов навколишнього середовища.

Несприятливі чинники навколишнього середовища можуть негативно впливати на здоров'ї як окремої людини, так і великої групи населення. Завдяки постійним морфологічним і функціональним адаптивним змінам, пов'язаним з необхідністю пристосовуватися до соціально-біологічних умов, змін функціонального стану провідних адаптивних систем організму, формується стійкість організму людини до дії несприятливих чинників середовища. Одне з найважливіших завдань фізичної культури полягає саме в тому, щоб допомогти конкретній людині виробити високу стійкість до дії комплексу несприятливих чинників навколишнього середовища.

Найважливіші елементи здоров'я — високий функціональний рівень провідних адаптивних систем організму і соціальна дієздатність. Найбільш інформативний критерій оборотних ранніх змін в стані індивідуального здоров'я — функціональний стан провідних адаптивних систем організму і характер їх вікового розвитку. Існує декілька визначень поняття «Функціональний стан». Під функціональним станом розуміється стан людини в цілому з погляду ефективності його діяльності і задіяних в ній систем. Ознаками порушення функціонального стану організму служать: погіршення самопочуття; зниження працездатності і фізичної активності; якість сну (поява безсоння); апетит; підвищена дратівливість, емоційна нестійкість; збільшення маси тіла більш ніж на 10 кг від належної; підвищена частота серцевих скорочень (ЧСС) у спокої — більше 80 уд/мин; при переході з положення лежачи в положення стоячи — більше 100 уд/мин; метеочувствительность; поява задишки при виконанні легких фізичних навантажень; збільшення пітливості без фізичних навантажень; часті головні болі і запаморочення; відчуття втоми після нічного сну.

Комплексна дія соціальних, біологічних, екологічних чинників за певних умов може приводити як до поліпшення здоров'я людину, так і до його погіршення, особливо у дітей і підлітків.

Саме анатомо-фізіологічні особливості цього віку багато в чому визначають високу чутливість організму, що інтенсивно росте, до комплексу несприятливих чинників навколишнього середовища.

У зв'язку з цим необхідні засоби і методи оптимізації морфологічного і функціонального розвитку дітей і підлітків, а також індивідуальній корекції різних порушень функціонального стану.

Як відомо, здоров'я людини залежить від генетичних чинників, стану навколишнього середовища, медичного забезпечення, умов і способу життя.

Найбільше значення для здоров'я людини має спосіб життя, а основний елемент здорового способу життя — висока фізична культура.

Здоровий спосіб життя — це оптимальний руховий режим; гартування; раціональне харчування; раціональний режим життя; відсутність шкідливих звичок.

Оздоровча спрямованість фізичної культури. Фізична культура складає важливу частину загальної культури суспільства, всю сукупність його досягнень в створенні і раціональному використанні спеціальних засобів, методів і умов направленого фізичного вдосконалення людини.

Принцип оздоровчої спрямованості. Для підвищення функціонального рівня і корекції функціональних відхилень організму у дітей і підлітків в процесі фізичного виховання необхідні:

зростання неспецифічної стійкості організму до несприятливих чинників навколишнього середовища в процесі фізичного виховання;

стимулювання процесів зростання і гармонійний розвиток;

вдосконалення терморегуляції і гартування організму.

Науково обгрунтоване і правильно організоване фізичне виховання повинне благотворно впливати на молодий організм: сприяти гармонійному фізичному і психічному розвитку; розширювати рухові можливості; підвищувати захисно-пристосовні реакції і підсилювати стійкість організму до несприятливих дій зовнішніх чинників.

При цьому обов'язкове досягнення достатнього оздоровчого ефекту. Благотворний вплив на здоров'ї — зовсім не автоматичний наслідок рішення кожному з приватних завдань фізичного виховання. Більш того, при підвищених фізичних навантаженнях, що закономірно для фізичного виховання, часто вельми складно визначити грань, що відокремлює їх позитивний і негативний ефекти. Принцип оздоровчої спрямованості фізичного виховання створює єдино прийнятну початкову методологічну установку: не тільки не шкодити, але і (це перш за все) укріплювати, покращувати, удосконалювати здоров'я.

Відповідальна роль у використанні можливостей, що надаються фізичною культурою і спортом, для зміцнення здоров'я належить фахівцеві фізичної культури.

Як одне з найважливіших відправних методологічних положень фізичної культури принцип оздоровчої спрямованості зобов'язує:

при вибиранні засобів, форм і методів фізичного виховання виходити перш за все з їх можливої оздоровчої ефективності;

планувати і регулювати функціональні фізичні навантаження школярів в процесі виконання фізичних вправ відповідно до закономірностей віково-статевого розвитку, їх функціональних особливостей і можливостей.

Фізичні вправи в системі фізичного виховання по своєму біологічному механізму дії на людину надають широкі можливості досягти значного оздоровчого ефекту. Те ж саме відноситься і до використовуваних в оздоровчих цілях природних чинників природи (сонячній радіації, водному і повітряному середовищам) і оптимальних гігієнічних умов.

Проте навіть найраціональніші засоби фізичного виховання можуть виявитися небезпечними для здоров'я, якщо порушується оптимальна міра функціональних навантажень. Планомірне ж збільшення функціональних навантажень, адекватних пристосовним можливостям організму, стає могутнім чинником підвищення працездатності, а разом з тим і зміцнення здоров'я.

Щоб визначити оптимальні навантаження, необхідний контроль за станом здоров'я що займаються і впливом на нього вживаних засобів і методів. Обов'язки такого контролю лежать на фахівцеві: педагогу (викладачі, тренерові, інструкторові) і лікареві, що пройшов спеціальну лікарсько-фізкультурну підготовку. Вони несуть сумісну відповідальність за забезпечення найціннішого результату фізичного виховання — міцного здоров'я.

Фізичне виховання — невід'ємна частина загального виховання особи школяра. Сприяючи формуванню рухових навиків, вдосконаленню таких якостей, як швидкість, сила, витривалість, спритність, воно формує ряд морально-вольових якостей: сміливість, рішучість, наполегливість.

Разом з фізичними вправами велике значення у вихованні учнів має гартування організму (повітря, сонце і вода).

Принцип комплексності. Найбільший оздоровчий ефект занять фізичною культурою і спортом можливий тільки при застосуванні широкого комплексу засобів (фізичні вправи, їх режим, застосування гартуючих процедур, характер і режим харчування). Фізична культура має велике оздоровче і профілактичне значення не тільки для здорових учнів, але і для тих, у кого є деякі відхилення у фізичному розвитку, в стані опорно-рухового апарату (дефекти постави, деформації хребта, сплощення стоп), а також різні захворювання внутрішніх органів, і перш за все серцево-судинної системи.

Функції всіх систем організму, зокрема серцево-судинною і дыхательной, удосконалюються, якщо тренування проводиться правильно. Дуже важливий також гігієнічний режим занять: систематичність, регулярність, різносторонність і поступове збільшення фізичних навантажень. При перервах в заняттях і тренуваннях необхідно починати з легших навантажень в порівнянні з тими, які застосовувалися до перерви. Напружені вправи повинні чергуватися з легенями, з вправами на розслаблення. Навантаження на різні м'язові групи також необхідно чергувати на різних етапах тренування або занять. Інакше можливе перетренування, а у результаті — поганий суб'єктивний стан спортсменів.

Ступінь позитивних змін, що відбуваються в організмі під впливом фізичних вправ, пропорційний (у певних фізіологічних межах) об'єму і інтенсивності фізичних навантажень. Якщо дотримуються всі необхідні умови (навантаження не перевищують тієї міри дії на організм, за якою починається перевтома), то чим більше об'єм навантажень, тим значніше і міцніше адаптаційні перебудови. Чим інтенсивніше фізичні навантаження, тим могутніше процеси відновлення.

Рухове навантаження необхідно дозувати з урахуванням індивідуальних реакцій на неї, добової і сезонної ритміки основних фізіологічних функцій, розумової і фізичної працездатності, вікових морфологічних і функціональних особливостей, а також климатогеографических і соціальних чинників.

Фізичне виховання дітей і підлітків направлене на загальне оздоровлення. Науково обгрунтоване і правильно організоване фізичне виховання дітей повинне благотворно впливати на організм, що росте: воно повинне сприяти гармонійному фізичному і психічному розвитку; розширювати рухові можливості; підвищувати захисно-пристосовні реакції і підсилювати стійкість організму до несприятливих дій зовнішніх чинників; виробляти у дітей і підлітків оптимізм і бадьорість; створювати умови для високопродуктивного навчання і високопродуктивної праці.

Основними чинниками фізичної культури і спорту, що роблять вплив на організм тих, що займаються, є: умови зовнішнього середовища, в яких ведуться заняття (температура, вологість і швидкість руху повітряних мас, сонячна радіація, освітленість місць занять і спортивних споруд, якість повітряного середовища, води); характер рухової активності (об'єм, інтенсивність і організація); характер живлення (достатність і збалансованість основних харчових компонентів, режим харчування). Разом з оздоровлюючим впливом ці чинники за певних умов здатні несприятливо впливати на організм того, що займається: викликати порушення функціонального стану аж до стійкої патології.

Принцип відповідності об'єму і характеру фізичних навантажень віково-статевим функціональним можливостям і особливостям організму тих, що займаються — один з найважливіших. Розглянемо деякі фізіологічні механізми оздоровчої дії занять фізичною культурою і спортом на організм тих, що займаються.

Фізичні вправи впливають не тільки на рухову функцію дитини, їх застосування стимулює діяльність всього організму, і зокрема кора головного мозку. При виконанні фізичних вправ організм, що росте, збагачується руховими умовно-рефлекторними зв'язками, що все ускладнюються; створюються і закріплюються нові рухові уміння, що полегшують оволодіння різними трудовими навиками. Систематичні заняття фізичною культурою і спортом сприятливо впливають на фізичний розвиток дитини і підлітка. При цьому не тільки поліпшуються такі функціональні показники, як життєва ємкість легенів, сила кистей і м'язів спини, але завдяки кращому розвитку всього опорно-рухового апарату відбувається інтенсивніше збільшення маси і зростання дитини.

Рівень фізичної підготовленості дітей і підлітків залежить від об'єму їх рухової активності. Розвиток основних фізичних якостей у юних спортсменів на 15—25% вище, ніж у їх однолітків, що не займаються спортом. При цьому у дівчаток-спортсменок рівень розвитку всіх фізичних якостей з віком підвищується. На відміну від дівчаток, що не займаються спортом, у них не знижуються темпи розвитку фізичних якостей в 16-17 років.

Зміни кровообігу при заняттях фізичною культурою і спортом. В процесі занять фізичною культурою і спортом збільшується кровотік і відповідно показники гемодинами-ки, змінюється стан серця і кровоносних судин. Компенсація енерговитрат і активніший газообмін при м'язовій діяльності досягаються завдяки збільшенню кровотоку. Одночасно більш повно використовується кисень з артеріальної крові і росте артеріовенозна різниця його змісту. Тому хвилинний об'єм збільшується в меншій мірі, чим газообмін. Максимальне споживання кисню (МПК) перевищує споживання кисню в умовах основного обміну в 10—20 разів. Хвилинний об'єм серця збільшується при такому граничному збільшенні газообміну лише в 5—10 разів, з 3—5 до 20—40 л. Підвищення хвилинного об'єму серця забезпечується завдяки зростанню ударного об'єму, а також ЧСС. Під час занять ЧСС може досягати 180-240 уд/мин.

Тема 2 ГІГІЄНА ПОВІТРЯНОГО СЕРЕДОВИЩА

ПЛАН

1. Фізіологічне значення повітря для людини.

2. Гігієнічне значення фізичних властивостей повітря

3. Хімічний склад повітря.

Фізіологічне значення повітря для людини

Найважливіші компоненти повітря забезпечують життєдіяльність організму людини, беручи участь в окислювально-відновних процесах на різних рівнях організації організму: клітка — тканина — орган — організм.

Повітря приймає всі продукти газообміну людини з навколишнім середовищем.

Повітря є основним середовищем, в якому відбувається тепловий обмін організму людини з навколишнім середовищем: конвекційна віддача тепла і випаровування вологи з легенів, що виділяється при диханні.

Крім того, повітря виконує ще одну, надзвичайно важливу для життя людини функцію, а саме: розбавлення до безпечних концентрацій ряду хімічних забруднювачів, що знижує можливий шкідливий вплив зовнішнього середовища на організм людини.

Повітря — це високоефективне і найбільш екологічний оздоровчий засіб. Він використовується як могутній гартуючий чинник в різних оздоровчих системах.

Основні гігієнічні показники якості повітряного середовища:

фізичні властивості повітря (температура, вологість, швидкість руху, атмосферний тиск, рівень сонячної радіації, електричний стан, рівень іонізуючої радіації);

хімічний склад (концентрація і співвідношення хімічних постійних складових, наявність або відсутність хімічних забруднювачів — сторонніх газів, рівень іонізації);

наявність або відсутність різних механічних домішок (органічного або неорганічного пилу, диму, сажі);

рівень бактерійного забруднення (наявність або відсутність мікроорганізмів).

Кожен з цих показників відображає вплив на організм людини конкретних гігієнічних чинників повітряного середовища і має самостійне значення в оцінці її якості.

З погляду гігієни найбільший практичний інтерес представляє стан і якість тропосфери — шару повітря, що тягнеться до висоти 10—12 км. від Землі, оскільки життєдіяльність людини протікає саме в тропосфері.