Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ДИПЛ 3 ЧАСТЬ.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.05.2025
Размер:
1.58 Mб
Скачать

Продолжение таблицы 3.6

1

2

3

4

Кислота лимонная

ТУ 9182-003-0033458695

0,054

0,054

Сироп консервированный

ТУ 9160-080-00334675-01

1,700

1,700

Ягоды консервированные

ТУ 9160-080-00334675-01

2,125

2,125

Чай «Экстра»

ТУ 9191-001-18359701-2001

0,194

0,194

Кофе растворимый

ГОСТ Р 51881-2002

0,207

0,207

Кофе натуральный

ГОСТ Р 52088-2003

0,800

0,800

Какао-порошок

ГОСТ 108-76

1,162

1,162

Шоколад

ГОСТ Р 65340-89

0,420

0,420

Молоко сгущенное

ГОСТ 2903-78

1,500

1,500

Варенье

ГОСТ 6229-88

2050

2050

Сахар

ГОСТ 21-94

47,962

47,962

Пудра ванильная

ГОСТ 23-94

0,242

0,242

Мед

ГОСТ 19792-2001

0,080

0,080

Желатин

ГОСТ 11293-78

0,136

0,136

Соль

ГОСТ Р 30-97

1,090

1,090

Натрий двууглекислый

ГОСТ 19792-87

0,101

0,101

Крахмал

ГОСТ 7699-78

0,558

0,558

Перец черный молотый

ГОСТ 29050-091

0,014

0,014

Эссенция ромовая

ТУ 9182-003-0033458695

0,036

0,036

Коньяк

ГОСТ 13741-78

0,486

0,486

Мороженое пломбир

ГОСТ Р 52175-2003

6,375

6,375

Мороженое сливочное

ТУ 10.16.0015.005-90

0,125

0,125

Пирожное "Заварная трубочка"

Стандарт предприятия

45

Продолжение таблицы 3.6

1

2

3

4

Пирожное Воздушное «Вальс»

Стандарт предприятия

45

Чебуреки «Ямал»

Стандарт предприятия

40

Пирожки с мясом печеные

Стандарт предприятия

45

Расстегаи с рыбой

Стандарт предприятия

45

Пирожки слоены со свежей капустой

Стандарт предприятия

45

Соки: Апельсиновый

ТУ928700312586-99

3

Ананасовый

ТУ928700312586-99

2

Грейпфрутовый

ТУ928700312586-99

2

Вишневый

ТУ928700312586-99

3

Томатный

ТУ928700312586-99

2

Кока-кола

ГОСТ Р 7444-96

6

Фанта

ГОСТ Р 7444-96

6

Минеральная вода: Боржоми

ГОСТ Р 7224-98

2

Нарзан

ГОСТ Р 7224-98

2

Фруктовые воды: Спрайт

ГОСТ Р 7444-96

6

Игристые вина:

Новый свет брют

ГОСТ Р 72301-96

20

Новый свет полусухое

ГОСТ Р 72301-96

25,8

Пиво:

Хайнекен светлое

ГОСТ 7208-93

1,0

Хайнекен темное

ГОСТ 7208-93

1,0

Туборг светлое

ГОСТ 7208-93

1,0

Туборг темное

ГОСТ 7208-93

2,0

Балтика № 1 светлое

ГОСТ 7208-93

2,0