Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Курс лекций токсикология / Л. 5. СОЕД АЗОТА.doc
Скачиваний:
162
Добавлен:
30.05.2014
Размер:
54.27 Кб
Скачать

Ветсанэкспертиза.

1. Мясо от вынужденно убитых из-за отравле­ния карбамидом животных подвергают лабораторным исследова­ниям и при его доброкачественности используют на вареные мяс­ные изделия или консервы.

2. Мясо от животных, вынужденно уби­тых в состоянии агонии, в пищу не допускается. Такое мясо и внутренние органы можно использовать в корм пушным зверям после термической обработки. Причем вначале его скармливают небольшой группе взрослых животных.

Отравления свеклой и свекольной ботвой

Отравления свеклой и ботвой происходят, как правило, там, где для повышения урожая применяют избыточное количество азотсодержащих удобрений (нитратов) под эту культуру (до 150— 200 кг/га).

Отравление свиней.

Свиньи часто отравляются варе­ной и запаренной столовой свеклой; свежесваренная свекла без­вредна.

Токсикодинамика.

1.в свекле при медленном остывании или медленном запаривании из нитратов (азотсодержащих удобрений), содержащихся в кор­неклубнеплодах, под действием уцелевших или попавших из воз­духа денитрифицирующих микроорганизмов образуются нитри­ты, которые в 10 раз более токсичны для организма.

2.Сваренная или запаренная свекла становится ядовитой через 5—6 ч, а максимальную токсичность приобретает через 12 ч.

3. Нитриты, всосавшись из желудочно-кишечного тракта в кровь, вызывают образование метгемоглобина, который обусловливает гипоксию крови с последующей аноксемией тканей, что в тяже­лых случаях отравления приводит к гибели животного.

Клиника.

1. У свиней в случаях отравления отмечаются угнетение, отказ от корма.

2. Они подолгу стоят неподвижно, иногда, напротив, беспокоятся.

3.Затем наступает мышечная дрожь, рвота или позывы к ней, слюнотечение.

4.Слизистые оболочки и кожа бледные, холодные на ощупь; пятачок и кончики ушей синеют.

5.Животные часто лежат, при движении шатаются.

6.Перед смертью через 0,5—1 ч появляются одышка, не­редко судороги.

7.В легких случаях отравления свиньи выздоравливают через 3— 5 ч, хотя недомогание длится еще сутки.

Патологоанатомические изменения.

1. Кровь у погибших живот­ных темного цвета, иногда шоколадная или вишнево-красная, бы­стро свертывается.

2.В некоторых случаях слизистая оболочка дна желудка свободно отслаивается, подслизистая оболочка серо-ро­зового или темно-коричневого цвета, иногда в виде такого же цве­та пятен.

3.Кишечник геморрагически воспален, паренхиматозные органы гиперемированы.

4.Печень часто глинистого цвета с очаговыми кровоизлияниями.

5.Легкие отечны, переполнены кровью и окрашены в бурый цвет.

6.Содержимое желудка с запахом азотной кислоты.

Лечение.

1.Назначают метиленовый синий, который в малых до­зах восстанавливает метгемоглобин в гемоглобин.

2.Его вводят в вену уха или под кожу в области уха в виде 1—2%-ного раствора из расчета 1—2 мг препарата на 1 кг массы животного.

3. внутривенно введят 5%-ного раствор аскорбиновой кислоты в количестве 0,1 мл на 1 кг массы животного

4. 30%-ного раствор натрия тиосульфита в дозе 15—20 мл на 1 животное.

5. назначают рвотное (апоморфина гидрохлорид) 0,02 г под кожу.

6.Для стимуляции сердечной деятельности и повышения кровя­ного давления подкожно вводят эфедрина гидрохлорид (0,03— 0,05 г) и коразол (0,01—0,02 г) или кордиамин (2—3 мл).