
- •Учебно-методическое пособие по организации скр
- •Часть 1
- •060301 Фармация
- •Нуклеиновые кислоты
- •Ферменты
- •Коферменты
- •Кинетика ферментов
- •Биологическое окисление и биоэнергетика
- •Витамины
- •Углеводы
- •Гормоны
- •Вопросы блок 1. Статическая биохимия белки
- •Нуклеиновые кислоты
- •Витамины
- •Ферменты
- •Ингибиторы ферментов
- •Коферменты
- •Кинетика ферментов
- •Классификация ферментов
- •Ферменты оксидоредуктазы
- •Ферменты трансферазы
- •Ферменты гидролазы
- •Ферменты лиазы
- •Ферменты изомеразы
- •Ферменты лигазы
- •Биологическое окисление и биоэнергетика
- •Углеводы
- •Тестовые задания блок 1. Статическая биохимия белки
- •Белки и функции мембран
- •Ферменты
- •№216 Заполните пробелы Протеиназы
- •Ингибиторы ферментов
- •Механизм действия ферментов
- •Коферменты
- •Классификация ферментов
- •Биологическое окисление и биоэнергетика
- •Витамины
- •Нуклеиновые кислоты
- •Углеводы
- •Химические структуры липидов
- •Текучесть и проницаемость мембран
- •Функции липидов
- •№ 538 Заполните пробелы Липопротеины
- •Темы рефератов
- •Вопросы к коллоквиуму №1
- •Вопросы к коллоквиуму №2
- •Вопросы к коллоквиуму №3
- •Литература Основная
- •Дополнительная
- •Интернет-источники
Ферменты
№164
Молекулярная масса пируваткарбоксилазы 183 000. Рассчитайте молекулярную активность фермента, если его удельная активность составляет 1,2∙103 Е.
№165
Рассчитайте удельную активность каталазы Мr 252 000 и лактатдегидрогеназы Мr 140 000, если молекулярная активность этих ферментов при температуре 25°С, оптимальном рН и насыщении субстратом равна 5∙106 и 3,7∙104 соответственно.
№166
Рассчитайте удельную активность карбоангидразы Мr 30 000, гексокиназы Мr 45000 и альдолазы Мr 142000, если их молекулярная активность равна 0,96∙108; 1,7∙104 и 4,2∙108 соответственно.
№167
Рассчитайте концентрацию меди (в процентах) в медьсодержащем ферменте аскорбатоксидазе Мr 150 000, если каждая молекула содержит 6 атомов меди.
№168
Массовая концентрация лейцина и изолейцина в рибонуклеазе составляет 1,65 и 2,48 % соответственно. Рассчитайте ее минимальную молекулярную массу.
№169
Рассчитайте молекулярную массу протомера кристаллической каталазы, представляющего протеид с активной группой в виде железопорфиринового комплекса с одним атомом железа, если концентрация железа в кристаллической каталазе равна 0,12 %.
№170
Рассчитайте концентрацию меди (в %) в гемоцианине - медьсодержащем белке крови омара, если известно, что Мr 780 000 и на одну молекулу приходится 20 атомов меди.
№171
В реакции второго порядка А + В = С в начальный момент концентрация вещества А была 5,0 ммоль/л, В - 4,0 ммоль/л. Спустя 1 с концентрация А стала равной 4,0 ммоль/л, В - 3,0 ммоль/л. Каким будет отношение концентраций А и В через 3 с?
№172
Молекулярная масса пируваткарбоксилазы 183000. Рассчитайте молекулярную активность фермента, если его удельная активность составляет 1,2∙103 Е.
№173
Рассчитайте удельную активность каталазы Мr 252000 и лактатдегидрогеназы Мr 140000, если молекулярная активность ферментов при температуре 25°С, оптимальном рН и полном насыщении субстратом равна 5∙106 и 3,7∙104 соответственно.
№174
Рассчитайте удельную активность карбоангидразы Мr 30000, гексокиназы Мr 45000 и альдолазы Мr 142000, если их молекулярная активность равна 0,96∙108; 1,7∙104 и 4,2∙108 соответственно.
№175
Рассчитайте активность каталитических центров каталазы, лактатдегидрогеназы и алкогольдегидрогеназы (молекулярная активность их соответственно равны 5∙106; 3,7∙103 и 2,7∙102), если число каталитических центров у первых двух ферментов равно четы рем, а у последнего - двум.
№176
Определите удельную активность (а) пируваткиназы (Мr = 237000), (б) цитохром-С-редуктазы (Мr = 75000) и (в) бутирил-КоА-дегидрогеназы (Мr = 200 000), исходя из значений их молекулярной активности: 6∙108; 1,3∙108 и 2∙108 соответственно.
№177
В каком состоянии находится HS-группа цистеина (рК = 8,33) и имидазольный радикал гистидина (рК = 7,12) в молекуле гексокиназы в условиях оптимального рН (8,3—8,6) действия этого фермента?
№178
Какой объем НСI (0,1 моль/л) необходимо добавить к 20,0 мл фосфатного буфера (0,04 моль/л) с рН 6,5, содержащего уреазу, чтобы уменьшить активность фермента на 50 % в условиях, когда лимитирующим скорость процесса является рН? Какой будет концентрация водородных ионов в таком растворе? Буферной емкостью самой уреазы можно пренебречь. Максимальная активность уреазы (100 %) при рН 6,5, а 50 % ее активности при рН 5
№179
Массовая концентрация лейцина и изолейцина в рибонуклеазе составляет 1,65 и 2,48 % соответственно. Рассчитайте ее минимальную молекулярную массу.
№180
Парциальный удельный объем рибонуклеазы равен 0,707 см3 г-1, а ее коэффициент диффузии, приведенный к воде при 20 °С, равен 13,1 10-7 см2 с-1. Константа седиментации рибонуклеазы, также приведенная к воде при 20 °С, равна 2,05. Плотность воды при 20 °С составляет 0,998 г/см-3. Используя уравнение Сведберга, вычислите молекулярную массу рибонуклеазы.
№181
Имеется раствор NaOH (0,1 моль7л) и такой же концентрации растворы серной кислоты, ацетата (рК1= 4,76), малата (рК2 = 3,86), фосфорной кислоты (рК3 = 7,2) и хлорида аммония (рК4 = 9,25). Как приготовить буфер с рН 5,4 для опытов с ферментами, приводящими к образованию кислоты?
№182
Количество распавшегося под действием каталазы пероксида водорода соответствует 14,7 мл 0,1 н. раствора перманганата калия. Вытяжка каталазы, взятая для опыта в количестве 20 мл, была приготовлена из 0,25 г моркови. Опыт проводили в течение 30 мин. Определите активность фермента, содержащегося в 1 г моркови.
№183
Относительная молекулярная масса фосфопируваткарбоксилазы равна 400000. Рассчитайте молекулярную активность фермента, если известно, что его удельная активность составляет 1,2∙103 Е.
№184
Рассчитайте удельную активность карбоангидразы (Мr = 30000), гексокиназы дрожжей (Мr = 102000) и альдолазы (Мr = 160000), зная, что их молекулярная активность равна 0,96∙108, 1,7∙104 и 4,2∙105 соответственно.
№185
Рассчитайте активность каталитических центров каталазы, лактатдегидрогеназы и алкогольдегидрогеназы (молекулярная активность их соответственно равна 5∙106, 3,7∙104 и 2,7∙104, если известно, что число их у первых двух ферментов равно четырем, а у последнего - двум.
№186
Определите удельную активность пируваткиназы (Мr = 237000), цитохрома с - редуктазы (Мr = 75000) и бутирил-КоА-дегидрогеназы (Мr = 200000), исходя из значения их молекулярной активности 6∙105, 1,3∙104 и 2∙105 соответственно.
№187
Активность аланинаминотрансферазы определяют колориметрически по количеству динитрофенилгидразона пировиноградной кислоты, образующегося при реакции переамирования -кетоглутаровой кислоты и аланина. Рассчитайте активность аланинаминотрансферазы в исходной вытяжке, если известно, что инкубацию проводили в течение 30 мин с 1 мл разведенной в 50 раз вытяжки фермента, причем получили количество динитрофенилгидразона, соответствующее 44 мг пировиноградной кислоты.
№188
Рассчитайте молекулярную массу дигидрооротатдегидрогеназы, в состав которой входит 2 атома железа при содержании последнего 0,18%.
№189
В состав сукцинатдегидрогеназы сердца входят 8 атомов железа при содержании последнего 0,22%. Рассчитайте молекулярную массу фермента.
№190
Иммобилизованные клетки кишечной палочки сохраняют активность аспартатаммиаклиазы на 80% в течение 120 дней. Какова будет к этому сроку примерная суточная производительность реактора, если известно, что вначале она составляла 1915 кг 95% -ной чистоты L-аспарагиновой кислоты?