- •Тема 1. Бюджет семьи
- •Тема 2. Семейный менеджмент
- •Тема 3. Семейное воспитание
- •Тема 4. Здоровье и здоровьесбережение в современной семье
- •Тема 5. Жилища, их история. Современное градостроительство
- •Тема 7. Функциональные зоны в доме, современные технологии их организации
- •Ватерман г. Дизайн вашей квартиры: пер с нем. – м.: Кристина, 2000.
- •Ненашева, л. Через четыре века: новая классика / Лилия Ненашева // Крестьянка. - 2006. - n 1. - с. 154-155.
- •Тема 8. Ландшафтная культура, фитодизайн и флористика жилых и рабочих помещений
- •Тема 9. Использование ароматерапии в оформлении дома и офиса
- •Тема 10. Домашняя кулинария
- •Тема 11. Кухня народов мира
- •Тема 12. Особенности национальной кухни народов России
- •Тема 13. Семейные праздники
- •Тема 14. Народные и конфессиональные праздники
Тема 5. Жилища, их история. Современное градостроительство
План:
Понятие жилища, его функции
Классификация жилища. Типология дома.
Архитектурные проблемы проектирования офисов, производственных зданий.
Литература:
Шибанова Е.К., Третьякова Т.Н. Теория и практика домоведения: Учебное пособие. – Челябинск: Изд-во Юж.- Урал. ГУ, 2005.
Змеул. С.Г. Архитектурная типология зданий и сооружений. – М.: Архитектура, 2001.
Наш дом: Справочное пособие / Сост. А.А. Девиль, Л.А. Девиль. – М.: Стройиздат, 1994.
Ивянская И. С. Мир жилища : Архитектура. Дизайн. Строительство. История. Традиции. Тенденции /Ред. М. Леонидов. - Москва : Дограф, 2000. - 301 с.
Тема 6. Компоненты оформления интерьера квартиры
План:
Понятие интерьера.
Современные стили интерьеров квартир: хай-тек, минимализм, конструктивизм, кантри-стиль. Их особенности.
Цветовое оформление интерьера квартиры.
Световое оформление интерьера квартиры (освещение).
Литература:
Шибанова Е.К., Третьякова Т.Н. Теория и практика домоведения: Учебное пособие. – Челябинск: Изд-во Юж.- Урал. ГУ, 2005.
Стили интерьера: от классики до авангардизма. Советы профессионалов: Пер. с англ. – М.: Ниола – Пресс, 2000.
Ватерман Г. Дизайн вашей квартиры: пер с нем. – М.: Кристина, 2000.
В.В. Белявская; Е.Н. Васильева; М.В. Жерняков Офис: Идеология дизайна / // Архитектура и строительство России. - 2001. - N 6. - С. 5-30.
Ненашева, Л. Идеальный свет / Л. Ненашева // Крестьянка. - 2006. - N 3. - С. 166-167.
Тема 7. Функциональные зоны в доме, современные технологии их организации
План:
Понятие о зонировании
Основные функциональные зоны квартиры, их общая характеристика
Требования к оформлению основных функциональных зон
Литература:
Шибанова Е.К., Третьякова Т.Н. Теория и практика домоведения: Учебное пособие. – Челябинск: Изд-во Юж.- Урал. ГУ, 2005.
Хрусталева Е. Евроремонт своими руками. – М.: Ригиол классик, 2000.
Ватерман г. Дизайн вашей квартиры: пер с нем. – м.: Кристина, 2000.
Агранович-Пономарева, Е. С. Наша квартира : конструктивные приемы обустройства удобного и красивого жилища / Е.С. Агранович-Пономарева, Н.И. Аладова. - Москва : АСТ ; Мн. : Харвест : МЕТ, 2002. - 223 с.
Ненашева, л. Через четыре века: новая классика / Лилия Ненашева // Крестьянка. - 2006. - n 1. - с. 154-155.
Тема 8. Ландшафтная культура, фитодизайн и флористика жилых и рабочих помещений
План:
1. Понятие о фитодизайне и флористике
2. Основные медико-биологические и эстетические характеристики растений, используемы е фитодизайне интерьеров.
3. Основные правила расположения и комплектования растений в интерьере
4. Особенности ухода за растениями в условиях офиса
Литература:
Шибанова Е.К., Третьякова Т.Н. Теория и практика домоведения: Учебное пособие. – Челябинск: Изд-во Юж.- Урал. ГУ, 2005.
Энциклопедия комнатных растений. – М.; 2002.
Комнатные растения в интерьере / Пер. с исп.С. Субботиной. – М.: Ра, 2000.
Асман П. Современноя флористика/ Перевод с немецкого Е.Я. Юдаевой. – М. : Культура и традиция , 2003
Агранович-Пономарева Е.С., Аладова Н.И. Наша квартира. – М.: АСТ, 2001.
Болдырева Л.Ю. Твой стиль. – Екатеринбург: Соц.ин-т, 2001.
Иванченко В.А., Градзинский А.М., Черевченко Т.М. и др. Фитоэргономика. – Киев: Наукова думка, 1989.
