Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

физическая_и_коллоидная_химия

.pdf
Скачиваний:
18
Добавлен:
15.04.2015
Размер:
2.6 Mб
Скачать

 

Сравнвеличиныадсорбциитевеществ

 

 

вданинтервалеом

 

концентраций.

 

 

 

 

8. Вычис,восколькоразиитемв нладсорбциичинатся

 

 

 

 

маслянкислизводногоратыйсростомтвк нцентрации

 

 

 

 

поэкспериментальнымданнымТ(=298

 

К):

 

 

С 102,моль/

0,78

1,56

12,5

25,0

 

σ,Дн/см

70,0

69,1

55,1

47,9

42

Глава IV

 

 

 

КОЛЛОИДНЫЕСИСТЕМЫ

 

 

 

 

 

 

Лабораторнаяработа

4

 

Полученколлоидныхрастворове

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Краткаятеория:

 

 

 

 

золем)(

называетсягетерогенная

Коллоиднойсистемой

 

система,вкоторойоднаизфпредстзмелкимичавленастиц,

ми

 

 

равномернорасп

ределённымивобъёмедругойоднороднойфазы.

 

 

Этоультрамикрогетерогенныеси,стемыостоящиеизчастиц

 

 

дисперснойфазы

 

–совокупнчастицраздробленных,размер

 

 

которыхлежитвпределах10

 

 

 

 

-9 м

– 10-5 м,инепрерывной

дисперсионнойсреды,

 

 

вкоторойраспред

еленыэтичастицы.

Раздроблдиспфазыхарактеризуетсярснойнность

 

 

степеньюдисперсностиδ

 

 

,котораяявляетсявеличиной,обратной

среднемудиаметру(

 

 

-1):

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(4.1)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Удельнаяповерхность –этоотношениеобщейплощади поверхностидисперсн ойфазы Sд.ф. кеёобщемуобъёмуиликеё массе:

 

 

-1 или

(4.2)

 

2

 

 

 

Коллоидноесостояниевещества

 

 

имеетдваосновных

признака – дисперсность игетерогенность .

Дляполученколлорастворовнеобходимоядных:

1)достичьколлодисперсностиойстепе;

2)подобратьисперсисреду,вкотоннуюрой нерастворимовещеди фазыперсный;

3) подобратьтретийкомпонент

стабилизатор,

сообщающийколлоиднойсистемеустойчивость.Вкачестве

 

стабилизаторовиспользуютвещества,

препятствующиеагрегации

(слипанию)коллоидныхчастицвболеекрупныевыпадениюих

 

осадокнебольш( избытоднреагентовго,йкизкоторых

 

43

получавещдиетсяфазыперснойтво;ПАВ;белки;

 

 

 

 

 

полисахариды).

 

 

 

 

 

 

Восновеклассификацийлежатразличныесвойства

 

 

 

дисперсныхсистем:разчастицдисперснойф,агрегатноезы

 

 

 

состояниедисперфазысперсионнойсреды,характер

 

 

 

взаимодействиядисперсн

 

 

ойфазысдисперсионнойсредойдр.

 

 

 

Классификацияпоагрегасосфазт. номуоянию

 

 

Агрегатное состояние дисперсной

фазы

Агрегатное состояние дисперсионно йсреды

 

, обозначение ф/с

 

 

 

 

 

 

 

 

Условное

 

Название

Примеры

 

 

 

 

 

 

системы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ж

 

г

 

ж/г

 

аэрозоли

Туман,слоистыеблака

 

тв

 

г

 

тв/г

 

Дымы,пыли,перистые

 

 

 

 

 

облака

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

газовые

Газированнаявода,

 

 

 

 

 

 

 

мыльнаяпена,

 

г

 

ж

 

г/ж

 

эмульсии,

 

 

 

 

лечебныйкисл

ородный

 

 

 

 

 

 

пены

 

 

 

 

 

 

коктейль,пивнаяпена

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ж

 

ж

 

ж/

 

 

Молоко,масл

 

 

 

 

эмульсии

сливочное,маргарин,

 

 

 

 

 

 

 

 

кремыит.д.

 

тв

 

ж

 

тв/ж

 

лиозоли,

Естественныеводоёмы,

 

 

 

 

краски,красителидля

 

 

 

 

суспензии

 

 

 

 

 

 

 

ткани

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пемза,твёрдпен, ые

 

г

 

тв

 

г/тв

 

 

пенопласт,

 

 

 

 

твёрдпеные

активированныйуголь,

 

 

 

 

 

 

 

пенобетон,хлеб,

 

 

 

 

 

 

 

 

пористыетелавгазе

 

 

 

 

 

 

 

 

Водавпарафине,

 

ж

 

тв

 

ж/тв

 

твёрдые

природныеминералыс

 

 

 

 

эмульсии

жидкимивключениями,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

древесина

 

тв

 

тв

 

тв/

 

твёрдыезоли

Сталь,чугун,цветные

 

 

 

 

стёкла,драгоценные

 

 

 

 

 

 

 

 

камни

 

44

Дисперснойистемы,укоторойдисперснаяфаза

 

и

дисперсионнаясредаявляютсягазами,несуществует,таккакгазы

 

 

неограниченорастдругвдругеоримы.

 

 

Методыполученияколлоидныхсистем

 

 

Коллоиднпромежуточноесистемзанимаютыположение

 

 

междугрубодисперснымимолекулярнымисистемами,поэтому

 

 

получатьихможнолибдр болееблениемкрупныхчастиц

 

 

(диспергированием),лиобоъёдмолекулииолиневновием

конденсацией)сприменением

агрегатыколлоидныхразмеров(

физическиххимическихметодов.

 

 

1Методы. диспергирования.

 

ие:

 

1Физ.1) дическоеспергирован

 

а)механическоеизмельчениеиспользшарованиемых

 

 

коллоидныхмельниц;

 

 

б)эл ектраспыличвеществскоение

 

используютдля

получзолметаллов;йния

 

 

в)диспергироультразвукомание

 

используютдля

получзолиздвухнесмешивающихсяйнияжидкостей

 

.

Чтобынедатьобразовачастливсе,цшимпаться

 

 

вышеописанныеспособыдисп ргированияоводят

 

 

присутдисперствииредыстабилизатораонной.

 

 

1.2) Химдиспергированиеческоепептизация( )

 

:перевод

коллоидноесосвежеприготовленноготояниеосад

 

каспомощью

пептизатора.

 

 

2Мето. конденсации. ы

 

 

 

Метоконденсациисвязавыделениемыовойфаиз

 

 

гомогеннойсистемы.

 

 

2Физическаяконденсация.1) :

 

 

а)методзаменырастворителя;

 

 

б)методконденсацииизпаров.

 

 

2Химическая.2) конденсация:

любаяхимическ

аяреакция,в

результатекотооб плохоазуеойрастворимоеся

 

 

соединенреакциягидролиза( ,восстановления,

 

 

окисления,нейтрализации.д.)

.

 

45

Оптичесвойдисперсныхсистемкиетва.

 

Припадендисперснуюсветана системумогут

 

наблюслеявледатьсяующие

ния:

прохождениесвета частицдисперснойфазыми (наблюдаетсядляпрозрачныхсистем,вкоторыхчастицы

многоменьшедлиныволныпадающегосвета(

r<<λ));

преломлениесвета частицдиспфазые(мислиэтрсной частицыпрозрачны);

отражениесвета частицамидис перснойфазыесли(

 

частицынепрозрачны);

Преломлениеотражение

света

 

наблюдакоторыхядлясист,в ечамсмнтицыб гольше

 

 

длиныволныпадающегосвета(

r>>λ)Визуально. это

 

явлениевыражаетмутноэтсист.х яеми

 

 

рассвеяниета

;наблюдаетсядлясист

ем,вкоторых

 

частицыдисперснойфазыме, ьше

 

соизмеримыс

 

длинойволныпадающегосвета(

r≈0, 1λ);

 

адсорбция поглощение( )светадисперснойфазой

превращениемсветовойэнергиитепловую.

 

 

 

 

 

Вколлоидныхрастворах

 

 

 

наблюдается рассеяниесвета,.к.

частицыдисперснойфазыме, ьше

 

 

 

 

соизмеримысдлинойволны

падающегосвета(

r≈

0,1λ)В.проходящемсветеколлоидные

 

 

 

 

системыпроз,а бокориачныосвещенрассеиваютом

 

 

 

 

 

 

 

падающийнанихсвет,поэтомупучоксвколлоиднойетасистеме

 

 

конусТиндаля

 

 

 

виденкакяркийсветящий

 

 

 

сяконус(

 

–поимени

ученого,впервыеподробноисследовавшегоэтявление)Теорию.

 

 

 

 

 

 

 

светорассеяниясоздаланглфРэлеййсзи.Онвывелкий

 

 

 

 

 

 

 

 

Iс

уравнение,связывающинтенра ивееянногоностьта

 

 

I0,длинойвол

 

 

 

интенсипадающеговетаностью

 

 

 

 

 

ныпадающего

света λиразмерамичастицдисперснойфазы

 

 

r:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

или

 

 

 

(4.3)

 

 

 

 

 

 

 

 

где V –объёмоднойчастицы,

 

 

 

ν –частичнаяконцентрациячисло(

 

 

 

частведиобъёманице),

 

 

 

λ –длинаволны,

n1, n0 –показатели

преломления частисредыц,соответственно.

 

 

 

 

 

УраРелвыпонениеяприслняетсяедующихусловиях:

 

 

 

 

 

• частицымалы(

 

r≤λ)иимеютсферическуюформу;

 

 

 

 

46

частицынепроводятэлектрическийток..являются( неметаллическими);

частицынепоглощаютсвет,..являютсябесцветными;

коллоидныйрастворявляетсяразбавленнымтакой степени,чторасстоянбольшемеждучастдлиныцами

волныпадающегосвета.

 

 

 

 

Всем талзоуравлиРэлеяческнепочиняютсянию, е

 

 

 

таккакихчасильнотицы

поглощаютсвет.

 

Коллоидныйрастворпроходящемрасс

 

 

 

еянном

(отраженном)светеимразличнуюетокраску.Этоявление

 

 

 

 

называется опалесценцией.

Вслучаеокрашенныхрастворов

 

происхналсобственнойжениедитокраски,вызванной

дихроизмасвета)

 

 

опалесценциейявление(

.

 

Строениемицеллы

 

 

Мицеллойлиофобн ой системы называетсягетерогенная

 

микр, осостоитстематизраямикрокристалладисперсной

 

 

 

 

фазы,окруженнсольватированнымиионстабго. лизатора

 

 

 

Потенциалопределяющиминазываютсяионы,

 

адсорбирующиесяна

поверхностичастичкитвёрдойфазы

 

 

(агрегата) и придейзарядющие

 

. Агрегатвмес е

 

потенционамиалопределяющимисоставляет

 

ядромицеллы

.

Противоионы – ионы, группирующиесявблизиядра

 

мицеллы.

 

 

 

 

Расположенротивоионовдисперсионнойср де

 

 

тепловым

определдвумпротивопяетсяфакт: оложнымирами

 

 

движендиффузией( )электросемпритяжениематическим

 

 

 

Мицелла Коллоиднаячастица

Диффузныйслой

Адсорбционный

слой

47

Противвходящиес плотногоставионы

 

 

 

адсорбционного

слоя,называются «связанными»вмеядромтеоставляют

 

коллоиднуючастицуилигран. лу

 

 

 

Коллоиднаячастицагранула( )

 

имеетзаряд,знаккоторогообусловлензнакомзаряда

 

 

 

 

потенциалопределяющихионов

.

диффузныйслой

- п« одвижные»

Противоионы,образущие

 

илисвободные« »

.

 

 

 

 

Рассмотримструктурумицеллызоляйодистогосеребра, полученобмер акциеймежнногойодкалиеистыму азотнокислымсеребрприизбыткей дискалия.Вэтомго случаестроениеобразующихсямицеотражаетлледующая реакция схема:

KJ + AgNO3 (изб) = AgI↓+ KNO3

агрегатпотенциал

-

противоионыдиффузный

образующие

диффузионный)

(

ионы

слой

 

 

ядро

адсорбционныйслой

коллоиднчастицая

мицелла

Правила постромиценияллы

1)Агрегатомявляетсяполучающийсяходереакцииосадок.

2)Потенциалобразующимиионамиявляютсяионы, удовлетвдвумусл:оряющиевиям

а)данныеионыдолжныбывстроенииьвещества,которое

 

находвреакциивизбыткетсяилявляетсястабилиза

тором;

б)данныеионыдолжныбытьподи,находящимсянамбныв

 

агрегпр(Панетавилоте

-Фаянса:накристаллической

48

поверхностиагрегаадсорбируютсятеионы,котм рыегут достеёкрисоиструктуруаллическуюь).

3) Противоионами,образующимидиффуз ионныйслой, являютсяостаионышиещ,котораеснахяводитсяе реакциивизбыткеилявляетсястабилизатором.

4)Коэффициенты m, n, (n-x), xявляютсяпостодлюбойнными мицелопределенычиснеленно.

Цельработы

 

: Полученколлорастворовразидныхе

личными

методамиизученоптическихих свойств.

 

Оборудование:Стеклянныеконичеколбочки,приборские

 

направлеисточсвета. ннымиком

 

Реактивы:

Растворыйодистогокалия0,05

Ниазотнокислого

серебра0,05

Н, спирто2%растканифоливо, раствор1,5%й

 

пермангкалия, 1%гипнатаств,орсульфитараствор20%

 

жёлтойкровянойсоли,насыщенныйрастворхлорногожелеза,

 

0,1 Нрастворщавелевойкисло,дистиллированнаяывода,

 

фильтровальнаябумага.

 

Порядокработы

:

 

 

Метоконденсации. ы I. Химическаяконденсация.

1)Методобмр акциинной

–получениезоляиодида

 

серебра.

 

 

 

а)вконическуюколбочкуналитьмлраствора8

 

азотнокислогосеребра

AgNO3имл10растворайодистогокалия

 

KJ.Записатьреакцию,протекающуювколбе.Написатьформулу

 

образовмицеллы.Записатьвшейся

окраскузолявотражённоми

 

проходящемсвете.НаблюдатьконусТиндаляприпопнадании

 

раствнаправленногоузкогопучкасвете.

 

 

б)вконическуюколбочкуналитьмл10раствора

 

азотнокислогосеребра

AgNO3имл8растворайодистогокалия

KJ.

Записатьреакци

ю,протекающуювколбе.Написатьформулу

 

образовмицеллы.Записокрвшейсязоляаскутьражённоми

 

проходящемсвете.НаблюдатьконусТиндаляприпопнадании

 

раствнаправленногоузкогопучкасвете.

 

 

2)МетодОВР

 

–получениезолядвуокисимарганца.

 

Вко

лбуналитьмл51,5раствораперманганата% калия

 

49

KMnO4идобави50млдистиллироваьводы.Кполученномуй растворупокаплямдобавитьмл11раств%гипосульфитара

Na2S2O3.Наблюдатьобразованиевишнёво

-красногозолядвуокиси

 

марганца.Запис т

ьреакци

ю,протекающую

вколбе,

(коэффициенрасставьсамос): тоятельноы

 

 

KMnO4 + Na2S2O3 + H2O→ MnO2↓+ Na2SO4 + K2SO4 + KOH

Написатьформумицеллызо.Записуяокрзоляваскуть

 

 

отражённомипроходящемсвете.НаблюдатьконусТиндаляпри

 

 

 

попнарастворданииуз

когонаправленногопучкасвете.

 

II.Физическаяконденсация.

1)Методзаменырастворителя –получениезоляканифоли. Вконическуюколбумл50дистиллированнойводы

прилитьмл52спирто%растканифоливовстряхнутьгора.

Записатьнаблюдаемуюокраскуполучи вшегосязоляотражённом ипроходящемсвете.УбналичиедитьсяконусаТиндаляпри попнарастваправленногодаузкнииогопучкасвете.

Отмети,чтоостаткиспиртаявляютсяьстабилизаторомданной коллоиднойсистемы.

Методыдиспергирования.

–получение

 

1)Химическ оедиспергированиепептизация( )

 

 

 

золяберлинскойлазури.

 

 

 

Вконическуюколбуналить1,5мл20растворажёлтой%

 

кровянойсолиK

4[Fe(CN)6]и мл0,5насыщенногораствора

 

хлорногожелеза

FeCl3.Выпавшийосадокберлинскойлазури

 

Fe4[Fe(CN)6]3перенес тинафильтр,промытьдистиллированной

 

водойизалитьнафильтре0,1Нрастворомщавелевойкислоты

 

(СООН)

2.Врезульпептизацииосчерезтефильтрдкавколбочку

 

прохсинийзберлинскойдитльлазу.Запеакцию,сать

 

протекающуювколбе.Написатьформул

 

 

умицеллызоля.Записать

окраскузолявотражённомипроходящемсвете.Наблюдатьконус

 

Тиндаляприпопнарастваправленногодаузкнииогопучка

 

свете.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вопросыкработе4

 

 

1. Предметколлоиднойхимии.Признакисостояниядного

 

Определениеколлоиднойси

 

 

стемы.

 

50

2.Диспергационныеспособыполученколлосистем. ядных Привестипримеры.

3.Конденсационныеспособыполученколлосистем. ядных Привестипримеры.

4.Какиеусловиян обходимыдляобразованияколлоидного раствора?

5.Строениемицеллы. Какиеионымогутбыть потенциалоопределяющими?

6.Тривидакл ссифколлоидных.стемкации

7.Аэрозоли,лиозоли,пирозоли.

8.

Написатьформумицеллызо уя

 

As2S3стабилизатором

 

являерастворся

H2S,которыйдиссппервойциирует

 

ступени.

 

 

9.

Напишитеформумицелзо,поуялмеученногоы

тодом

 

обмре:акциинной

Na2CO3

+ MgCl2 MgCO3↓+ NaCl в

 

избытке Na2CO3.

 

10.

Напишитеформулумицеллы

 

золясеры,получаемого

 

реакции

2H2S(aq) + SO2(g) = 3S+ 2H2O

 

 

 

сучетомтого,чтостабилизатор

H2S –двухоки.снлотавная

 

Укажитестроениемицеллы.

 

 

11.

Напишитеформусульфатамицеллызо бария,

 

 

полученноговреакциинейтрализациимеждусерной

кислотой

 

игидроксидомбария:

 

 

 

а) визбытке

кислоты,

 

б) визбытке основания. Укажитестроениемицелл.

12.Каковостроениемицелзоляберлинскойыазури, полученногопеп тизациейосадщавелевойкислотой?Как

 

опредезарядколчастицылоиднойить.

Auстабилизатором

13.

Написатьформумицеллызо уя

 

являерастворся

AuCl3.

14.

Напмизоляшитецеллу

берлинскойлазури,полученногов

 

реакционногообменаиз

К4Fe(CN)6и FeCl3пр иизбытке

 

К4Fe(CN)6.

 

15.Напишитеформмицеллсулцинкаьфидаы,образующихся приполучениизоляследующейреакции:

ZnSO4 + (NH4)2S→ ZnS+ (NH4)2SO4

51