Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

книги из ГПНТБ / Галушкина Н.А. Методика определения экономической эффективности механизации и автоматизации производства в масложировой промышленности

.pdf
Скачиваний:
6
Добавлен:
29.10.2023
Размер:
2.12 Mб
Скачать

I Экзвимлд

S **т,

Главниипроект при Госплане СССР

Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров (ВНИЙЖ)

Н. А. ГАЛУШКИНА

МЕТОДИКА ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ

ЭФФЕКТИВНОСТИ МЕХАНИЗАЦИИ

И АВТОМАТИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА

ВМАСЛОЖИРОВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Ленинград

1960

гос. публичная научно-техническая

БИБЛИОТЕКА СССР

Ответственный редактор канд. эконом, наук Н. А. ГАЛУШКИНА

Настоящая методика рекомендуется для использования при разработке экономических обоснований мероприятий по механизации и автоматизации производства в масложировой промышленности.

Определение

экономической

эффективности

механизации

и автоматизации необходимо

для того, чтобы:

и степень их

а) выяснять

объем капитальных вложений

эффективности для народного хозяйства в смысле роста вы­ пуска продукции и производительности труда, снижения

себестоимости продукции, улучшения ее качества и ассорти­ мента;

б) правильно решать вопросы об очередности проведения работ;

в) при наличии нескольких вариантов механизации и

автоматизации производства выбрать тот вариант, который позволяет получить наибольший экономический эффект от капитальных затрат.

Рекомендуя предприятиям масложировой промышлен­ ности настоящую методику, ВНИИЖ исходит из того, что применение ее обеспечит единообразие принципов и расче­ тов при построении экономических обоснований, поможет предприятиям определять объективные показатели экономи­ ческих результатов механизации и автоматизации произ­ водства.

Рекомендуемая методика утверждена Ученым советом ВНИИЖа и апробирована Научно-исследовательским эконо­ мическим институтом Госплана СССР и Управлением по обо­ рудованию и автоматизации пищевой промышленности Го­

сударственного Комитета Совета Министров СССР по авто­ матизации и машиностроению.

ВНИИЖ

Коммунистическая партия и Советское правительство по­ стоянно проявляют большую заботу о техническом про­

грессе. А в последние годы вопросы технического прогресса

находятся в центре внимания партии и государства.

После XXI съезда КПСС, который определил в качестве одной из главных задач «...дальнейший технический про­ гресс во всех отраслях народного хозяйства», начался новый этап борьбы за передовую технику.

Конкретные пути выполнения решений XXI съезда пар­ тии по ускорению технического прогресса наметил июньский пленум ЦК КПСС. Пленум указал, что основным средством технического прогресса, обеспечивающим наиболее высокие темпы роста производительности труда, является комплекс­ ная механизация и автоматизация производственных про­ цессов.

Сущность механизации и автоматизации производства со­ стоит в том, что выполнение работ передается машинам,

приборам или механизмам, заменяющим или сокращающим человеческий труд, необходимый для изготовления продук­ ции.

Комплексная механизация и автоматизация — это слож­ ный процесс, который осуществляется различными путями и средствами в зависимости от специфики и уровня развития

данной отрасли производства.

Комплексная механизация охватывает несколько связан­ ных друг с другом стадий процесса производства как основ­ ных, так и вспомогательных (погрузка — выгрузка, транс­ порт, контроль и т. п.) и базируется на системе взаимодопол­ няющих друг друга машин. Комплексная механизация

обеспечивает примерно равный уровень механизации всех

стадий и участков производства, что позволяет интенсифици­

ровать процессы производства и повышать производитель­ ность труда.

В масложировой промышленности, как правило, ком­ плексная механизация связана с внедрением поточных и не­

5

прерывных методов работы. Большую роль в этом играют механизированные и автоматические поточные линии.

Автоматизация — это новый этап в развитии техники, являющийся продолжением комплексной механизации, ее высшей формой. Автоматизация обеспечивает выполнение

всех элементов операций машиной. Рабочий освобождается от исполнительских функций, он лишь наблюдает за рабо­ той машин и аппаратов, регулирует и настраивает их на определенный режим и следит за его соблюдением.

Таким образом, комплексная механизация и автомати­ зация производства являются мероприятиями, коренным об­ разом изменяющими технику и организацию производства-, обеспечивающими высокий рост производительности труда и улучшение технико-экономических результатов производ­ ства. Вместе с тем, комплексная механизация и автоматиза­

ция имеют огромное социальное значение, позволяя ликви­ дировать тяжелый и вредный труд, повышая безопасность,

культуру и организационно-технический уровень производ­ ства, способствуя дальнейшему сокращению рабочего дня.

На основе комплексной механизации и автоматизации каче­ ственно изменяется характер труда и профессии работников.

Степень и масштабы влияния мероприятий по механи­ зации и автоматизации на производство зависят от целого ряда конкретных условий. Однако во всех случаях требуется

обязательное выяснение с возможной полнотой эффектив­ ности этих мероприятий.

В постановлении июньского пленума ЦК КПСС отме­ чается как недостаток то, что мероприятия по внедрению новой техники и особенно механизации и автоматизации производства проводятся во многих случаях без предвари­ тельного анализа их эффективности.

При определении эффективности мероприятия необходи­ мо учитывать его влияние на важнейшие стороны данного производства — предприятия и отрасли в целом. В некото­ рых случаях требуется выяснять влияние данного мероприя­ тия и на смежные отрасли производства, или народнохозяй­ ственную эффективность в целом.

Эффективность мероприятия по механизации и автомати­ зации определяется путем сопоставления основных технико­ экономических показателей, достигаемых в результате его реализации с наиболее высокими показателями, имеющими­ ся в данной отрасли (по отечественной и зарубежной прак­

тике) при существующих сопоставимых условиях.

6

Для определения экономической эффективности меро­ приятий по механизации и автоматизации в масложировой промышленности необходимо применять систему следующих показателей:

1)повышение производительности труда;

2)снижение себестоимости продукции;

3)размер капиталовложений, требующихся для осуще­

ствления мероприятия;

4) срок окупаемости капиталовложений.

Наряду с этими стоимостными показателями выясняется

иопределяется степень влияния мероприятия:

1)на качество продукции;

2)на условия труда и производства.

При определении эффективности мероприятий по меха­ низации и автоматизации производства определение всех указанных показателей ведется на один и тот же объем про­

изводства (заданный по плану).

Показателем производительности труда является выра­ ботка продукции на одного работающего или трудоемкость

единицы готовой продукции.

Выработка продукции на одного работающего опреде­ ляется путем деления объема выпуска продукции на средне­ годовую численность всего промышленно-производственного персонала. Наиболее приемлемым показателем является вы­ работка продукции в натуре; при большом ассортименте продукции различной трудоемкости допускается расчет вы­ работки в ценностном выражении.

Трудоемкость готовой продукции характеризует количе­ ство труда (в человеко-часах или человеко-днях), затрачи­ ваемое на изготовление единицы вырабатываемой продук­

ции

(на одну тонну, ящик, бочку

и т. п.) или

на

1000 р.

■стоимости выработанной продукции.

 

масложиро­

Трудоемкость единицы готовой

продукции

в

вой

промышленности определяется

следующим

образом.

1.

На специализированных предприятиях

все

затраты

труда, выраженные в человеко-днях, относятся к количеству выработанной продукции. Например, маслозавод выработал

25 тыс. тонн подсолнечного масла за год. Общее число отра­

ботанных человеко-дней (всем промышленно-производствен­

ным персоналом)

составляет 91 тысячу.

Следовательно,

трудоемкость

1

т масла подсолнечного

будет равна

91:25 = 3,64

человеко-дня.

 

7

Если завод в течение года вырабатывал несколько видов масла, то число отработанных человеко-дней, затраченных на каждый из них, определяется пропорционально продолжи­ тельности периода переработки различных видов семян. Так, если указанный выше маслозавод в течение года пере­

рабатывал 115 дней семена сои и 205 дней семена подсолнеч­ ника, то число затраченных человеко-дней на выработку соевого масла определится:

—— =32 тыс. чел./дн.;

□JU

подсолнечного

91000-205

——=59 тыс. чел./дн.,

где:

отработанных человеко-дней,

 

91000 — число

сои,

115 — число

дней

работы

завода

на

семенах

205 — число дней

работы

завода

на

семенах

подсол­

нечника.

 

 

 

 

 

Аналогично ведется расчет трудоемкости продукции на всех других специализированных масложировых предприя­

тиях.

трудоемкость

Для маргариновых заводов выясняется

1 т маргариновой продукции.

заводах, вы­

Трудоемкость продукции на мыловаренных

пускающих разные виды мыла, определяется путем прямого отнесения на соответствующий вид мыла затраченного коли­ чества человеко-дней. При параллельной работе нескольких поточных линий, вырабатывающих различные виды мыла, затраты труда персонала, обслуживающего все производ­ ство в целом, распределяются по видам продукции пропор­ ционально ее количеству. Рекомендуется определять трудо­

емкость по группам мыла хозяйственного и туалетного (без

дробления на виды в развернутом

ассортименте).

2. Определение трудоемкости продукции на масложиро­

вых и жировых комбинатах ведется

прямым и косвенным

/путем. Все затраты труда рабочих основного производства

соответствующих заводов комбината относятся непосредст­ венно на вырабатываемую ими продукцию (аналогично спе­ циализированным заводам). Затраты труда работников вспомогательных, подсобных и общезаводских служб рас­ пределяются по видам производства пропорционально:

8

Соседние файлы в папке книги из ГПНТБ